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23 Oct Courge Butternut farcie au chèvre, thym et ail
TEMPS
Préparation 10 mn
Cuisson 1h00
PERSONNES
2
TRÈS FACILE
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BON MARCHÉ
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INGRÉDIENTS
![thym](https://assets.afcdn.com/recipe/20170607/67735_w120h120c1cx350cy350.webp)
1 branche de thym
![POIVRE_NOIR-Les Jardins de la Cote-Rotie-Ampuis](https://www.jardins-de-la-cote-rotie.fr/wp-content/uploads/2022/04/POIVRE_NOIR-Les-Jardins-de-la-Cote-Rotie-Ampuis.png)
poivre
![courge](https://assets.afcdn.com/recipe/20170607/67583_w120h120c1cx350cy350.webp)
1 courge butternut
![crottin de chèvre](https://assets.afcdn.com/recipe/20170621/68983_w120h120c1cxb700cyb700.webp)
1 crottin de chèvre
![crème](https://assets.afcdn.com/recipe/20170607/67440_w120h120c1cx350cy350.webp)
20 cl de crème
![ail](https://assets.afcdn.com/recipe/20170607/67514_w120h120c1cx350cy350.webp)
2 gousses d’ail
Une recette originale et savoureuse.
Caroline
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ÉTAPE 1
Préchauffer le four à 180 °C (thermostat 6).
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ÉTAPE 2
Couper la courge en deux et l’évider (creuser de sorte à former deux petites cavités).
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ÉTAPE 3
Couper le crottin en morceaux.
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ÉTAPE 4
Éplucher et hacher finement les gousses d’ail.
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ÉTAPE 5
Mélanger le crottin avec la crème, l’ail, le thym et le poivre. -
ÉTAPE 6
Verser la préparation dans les cavités de la courge.
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ÉTAPE 7
Déposer les deux moitiés de courge sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner 1 h.