Nous sommes au mois de mars, entre l'hiver et le printemps. C'est pour cela que je vous présente un plat vous apportera la chaleur par la cuisson et la fraîcheur avec ses légumes de saison. Pour ajouter un peu de mâche et de craquant, nous avons remplacé...
Alors ! Pour ce premier mois de l’année, j’ai eu envie de vous proposer un plat sympa, un bon plat qui fera merveille cet hiver. Un plat qui vous réchauffera : Le Rôti de porc en cocotte à la moutarde. mmmmmm...
Réveillon de Noël et du 31 décembre, voici 2 raisons de pouvoir mitonner ce bon petit plat qui ravira chacun·e de vos convives. Prenons du plaisir !...
Allez ! C'est Halloween, profitons-en pour faire plaisir aux enfants et à ceux que nous sommes restés ;-)...
Couper les courgettes en très fines rondelles. Les faire revenir dans de l'huile d'olive. Saler,...
Couper les courgettes en très fines rondelles. Les faire revenir dans de l'huile d'olive. Saler,...
Couper les abricots en morceaux et les faire macérer une nuit dans le sucre...
Tailler les légumes en fine macédoine et les cuire séparément à l'eau salée...
Préparer les asperges en cassant le bas de l'asperge d'un coup sec (c'est la partie plus dure), les peler si nécessaire. Couper en tronçons en réservant les pointes...
C'est une recette facile et pratique ainsi qu'un plat unique et pas cher à réaliser. Éplucher et couper les pommes de terres en 4, les carottes en tronçons de 1 cm...
