salade de choux vert Les jardins de la cote rotie vente legume ampuis

Salade de choux vert

TEMPS

15 min

PERSONNES

4

 FACILE

2 Stars Jardins de la cote rotie Ampuis

BON MARCHÉ

1 Stars Jardins de la cote rotie Ampuis

INGRÉDIENTS

  • 1 chou vert
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre
  • 2 cuillères à soupe d’huile de colza
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 oignon rouge
  • 1 pincée de poivre
Temps Total : 15 min
Préparation : 15 min
  1. Laver, sécher puis couper le choux vert en lamelles.
  2. Mettre le tout dans un saladier assez grand.
  3. Couper l’oignon rouge.
  4. L’ajouter au choux vert coupé.
  5. Préparer la sauce dans un bol à part : mélanger le vinaigre, l’huile de colza et la sauce soja et le poivre.
  6. Attention : surtout ne pas mettre de sel car la sauce soja est assez salée !

Note de l’auteur

Si vous n’aimez pas trop la sauce soja vous pouvez mettre qu’une seule cuillère à soupe de sauce soja. Vous pouvez également rajouter des croutons ou des lardons.

Cette recette a été trouvé sur le très bon site « Marmiton » !

Aller sur le site de  Marmiton